اتوماسیون یک کار تولید پنیر را بدون اجرای دستی خودکار می کند.با این حال، ابر داده ها را از منابع مختلف دریافت می کند، بر اساس داده ها تصمیم می گیرد و بر این اساس فرآیند تولید را هدایت می کند.
استفاده کامل از ابر میتواند عملکرد کارخانههای پنیرسازی را ارتقا دهد، کیفیت ثابت پنیر تولید شده را تضمین کند و به واکنش سریع به تغییرات در عادات مصرف و تقاضا برای طعم فصلی کمک کند.
کل فرآیند در فضای ابری است
کل فرآیند تولید پنیر از مزارع لبنیات گرفته تا یخچال های مصرفی را می توان در فضای ابری آورد.
1. در مزرعه لبنیات
در یک مزرعه لبنی، گاوها اکنون با قلاده های حسگر شناسایی می شوند.از جمله اینکه شناسایی به تنهایی به تغذیه گاوها کمک می کند.روش های تعیین شیر آنها مشابه است، بنابراین می توان آنها را در قوطی های مختلف توزیع کرد.به این ترتیب مزارع لبنی اقدام به جمع آوری داده ها کرده اند.با کمک ابر می توان از داده ها برای ساخت پنیر استفاده کرد.
2. در کارخانه پنیرسازی
ابر دادههای مربوط به شیر را مستقیماً به کارخانه پنیر میفرستد و سپس آنها همیشه میدانند که کارخانه پنیر چه نوع شیری و سفارش شیر را عرضه میکند.به عنوان مثال، از این داده ها می توان برای استفاده از انواع مختلف شیر برای مقاصد مختلف استفاده کرد، یا انواع مختلف شیر را مخلوط کرد تا شیر تا حد امکان یکنواخت شود.
زمانی که کارخانه های پنیرسازی شروع به ساخت پنیر می کنند، این مرحله نیز مربوط به ابر است.حسگرها به نظارت بر ثبات کیفیت پنیر و جمعآوری اطلاعات ارزشمند مانند تأثیر انواع مختلف شیر بر محصول نهایی کمک میکنند.
علاوه بر این، داده های مربوط به عملکرد ماشین همچنان به سمت ابر جریان می یابد.با ترکیب ظرفیت مفید، منبع تغذیه و سایر داده ها، می توانید در هر زمان از ظرفیت تولید دستگاه مطلع شوید.داده های جمع آوری شده در فضای ابری به تخمین تقاضای سرویس از قبل و پیش بینی خرابی های آینده کمک می کند.این کمک می کند تا زمان خرابی را به حداقل برسانید و زمان خرابی را در زمان مناسب برنامه ریزی کنید.به این ترتیب می توان تولید کارخانه پنیر را با توجه به شرایط مختلف به صورت برنامه ریزی شده و منعطف انجام داد.
3. در مغازه
فروشگاه ها اطلاعات دقیقی در مورد فروش محصولات مختلف جمع آوری می کنند.با انتقال دادهها به فضای ابری، میتوانیم به طور دقیق بفهمیم که تقاضا برای انواع مختلف پنیر، مثلاً با تغییر فصل، چگونه تغییر میکند یا قیمتهای ویژه متفاوت چگونه بر فروش پنیر تأثیر میگذارد.با این داده ها، کارخانه های پنیر می توانند تولید را بهینه کرده و در مدت زمان کوتاهی به تغییرات تقاضا پاسخ دهند.
دادههای جمعآوریشده در مراحل مختلف ساخت پنیر در فضای ابری ادغام و تصفیه میشوند.وقتی حجم داده ها افزایش می یابد، ابر می تواند تصمیمات بهتری بگیرد.بنابراین، داده ها همچنین یک منبع واقعاً ارزشمند در پردازش پنیر هستند - و ابر بهترین راه برای سازماندهی جمع آوری و پردازش داده ها است.
ابر برای کارخانه پنیر چه معنایی دارد؟
از دیدگاه کارخانه های پنیر، استفاده کامل از داده های جمع آوری شده در فضای ابری به معنای تولید پنیر و بهینه سازی کارآمدتر است.ابرها به تهیه نوع و مقدار مناسب پنیر در زمان مناسب کمک می کنند.این بدان معناست که هیچ کار غیر ضروری یا اضافی انجام ندهید.
ما به شما کمک خواهیم کرد تا محصولات خود را در فضای ابری بیاورید
در فراتر از آن، ما به کارخانه های پنیر کمک می کنیم تا به یک جهش تکنولوژیکی در سودآوری دست یابند.ما علاوه بر ماشین آلات فرآوری پنیر با کیفیت بالا و سایر تجهیزات، نرم افزارهای مربوط به ابر، فضای ابری و یکپارچه سازی مورد نیاز را نیز به کارخانه های پنیر ارائه می دهیم.این مکانی است که در آن بسته بندی کل پنیر تولید می شود.