تجهیزات فرآوری شیر ارائه شده توسط Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd. به طور خاص برای پاسخگویی به تقاضای محصولات لبنی با کیفیت بالا در مناطق مانند نیوزیلند طراحی شده است.این دستگاه ها فرآیندهای کلیدی مانند پردازش UHT را پوشش می دهند.، تولید شیر و شیر، پاستوریزه شیر و خطوط تولید شیر.
درمان UHT یک تکنیک استریلیزه است که بلافاصله محصولات را در دمای بالاتر از 135 ° C گرم می کند.که می تواند تمام میکروارگانیسم ها را از بین ببرد و محصول نهایی را برای توزیع در دمای اتاق بدون یخچال مناسب کنداین روش پردازش نه تنها به طور موثر طول عمر محصول را افزایش می دهد، بلکه ارزش غذایی و طعم تازه شیر را حفظ می کند.ماشين هاي شانگهاي فراتر از يك خط توليد كامل از شير فراهم مي کند، که سفر شیر را از مزرعه به کارخانه پوشش می دهد، از جمله مراحل مانند جمع آوری شیر، یخچال، پاستوریزه کردن، جدا کردن کرم و همگراسازی.
در نیوزیلند، شیر تحت درمان پاستوریزاسیون قرار می گیرد. در کارخانه های فرآوری شیر، فرآیند پاستوریزاسیون شامل گرم کردن شیر به ۷۲ درجه سانتی گراد تا ۷۵ درجه سانتی گراد برای ۱۲ تا ۱۵ ثانیه است.شیر در طول پردازش ارزش غذایی خود را حفظ می کند، به جز برخی از ویتامین هایی که ممکن است در طول فرآیند پاستوریزه شدن از دست رفته باشند. در طول فرآیند پاستوریزه شدن، برخی از ویتامین ها ممکن است 5 تا 10 درصد کاهش یابد.
فرآیند همجانس سازی شیر شامل فشرده سازی شیر از طریق یک شکاف باریک تحت فشار بالا است. این فرآیند چربی شیر را به قطرات کوچکتر تجزیه می کند.این اجازه می دهد تا چربی به طور مساوی در شیر توزیع شود.
شیر نیوزیلند در طول عملیات پردازش تحت درمان UHT قرار می گیرد تا ایمنی محصول تضمین شود.استاندارد 4304 آژانس صلاحیت های نیوزیلند (NZQA) فرآیند تولید محصولات فرآوری شده در درجه حرارت فوق العاده بالا را در عملیات فرآوری لبنیات توصیف می کند.، از جمله خواص محصولات UHT، اصول پردازش UHT، الزامات استریلیزه و نقاط کنترل فرآیند، آلودگی و تمیز کردن فرآیندهای UHT،و نمونه برداری و طبقه بندی محصولات UHTاین اطلاعات به درک اهمیت و کاربرد پردازش UHT در پردازش محصولات لبنی کمک می کند.
خط توليد توليد شير که توسط شركت ماشين هاي شانگهاي بيند فراهم شده نه تنها در پارامترهاي فني و ساز و ساز ساز خوب عمل مي کند،اما همچنین نیازهای مشتریان مختلف را از طریق کنترل اتوماسیون پیشرفته و خدمات سفارشی برآورده می کنداین خطوط تولید می توانند به طور کارآمد و پایدار محصولات لبنی با کیفیت بالا را تولید کنند و از توسعه صنعت مواد غذایی پشتیبانی می کنند.لطفا به ما ایمیل بفرستید یا تماس بگیرید، و ما به شما راه حل های سفارشی و قیمت رقابتی را ارائه می دهیم.