ماشین آلات کامل فرآوری رب گوجه فرنگی کارخانه تولید رب گوجه فرنگی

 
ماشین آلات کامل فرآوری رب گوجه فرنگی کارخانه تولید رب گوجه فرنگی
 

 
 
ما تولید کننده حرفه ای تجهیزات پردازش گوجه فرنگی هستیم.تجهیزات فرآوری سس کچاپ ما دارای ظرفیت پردازش 2.5 تن در ساعت است که می تواند به طور موثر شکاف درآمدی بین کشاورزان گوجه فرنگی و سبزیجات را در فصل خارج از فصل و فصل اوج پر کند و درآمد کشاورزان را افزایش دهد.
 
ما پیشنهاد می‌کنیم کارخانه‌های فرآوری رب گوجه‌فرنگی را در مناطق روستایی نزدیک مزارع گوجه‌فرنگی ایجاد کنیم تا از دسترسی به گوجه‌فرنگی تازه اطمینان حاصل شود و زمان و انرژی تلف شده در فرآیند حمل و نقل کاهش یابد.
گوجه فرنگی را می توان نه تنها به عنوان میوه تازه، بلکه به عنوان سس چاشنی نیز مصرف کرد.حتی اگر آنها را به سس گوجه فرنگی تبدیل کنند، باز هم طعم خوشمزه ای دارند.به عنوان بخشی از مواد اولیه پخت و پز جهانی، سس کچاپ را می توان در هر آشپزخانه ای در سراسر جهان یافت.
 

چگونه سس کچاپ درست کنیم؟
فرآیند پردازش و تولید رب گوجه فرنگی عمدتاً شامل حمل و نقل مواد خام و شستشوی خشن ← انتخاب میوه ← تمیز کردن حباب ← خرد کردن ← تغذیه اجباری ← پیش گرمایش ← پیش گرمایش ← کوبیدن ← اختلاط ← غلظت ← گندزدایی، عقیم سازی → به فرآیند بعدی
 
مراحل فرآوری سس گوجه فرنگی به شرح زیر است:
1. به منظور جلوگیری از آسیب دیدن پوست گوجه فرنگی، جریان آب را برای انتقال گوجه فرنگی تازه و انجام شستشوی خشن طراحی کردیم.
2. کمربند را بردارید و میوه جوان گوجه فرنگی پوسیده، کرمچاله و نابالغ را بردارید.
جزئیات تمیز کردن گوجه فرنگی
جزئیات تمیز کردن گوجه فرنگی
3. پاک کننده حباب می تواند گوجه فرنگی ها را با دقت بیشتری تمیز و استریل کند و ناخالصی هایی مانند باقی مانده آفت کش ها را از روی پوست پاک کند.
4. سنگ شکن، که برای خرد کردن گوجه فرنگی کامل تمیز شده به قطعات استفاده می شود.
5. پیش گرم کن، برای گرم کردن گوجه فرنگی خرد شده استفاده می شود.دما و زمان پیش گرم کردن با توجه به نیاز شما برای رنگ، غلظت و طعم رب گوجه فرنگی تعیین می شود.
6. دستگاه تولید رب گوجه فرنگی که قطعات گوجه فرنگی را از قبل گرم شده به رب گوجه فرنگی تبدیل می کند.
7. غلیظ کننده خلاء، به دلیل محتوای بالای آب در تفاله گوجه فرنگی پس از ضرب و شتم اولیه و فرآیند آماده سازی، نیاز به غلظت خلاء برای حذف آب اضافی برای رسیدن به خاکستری ایده آل دارد.
8. ضدعفونی کننده نوع بشقاب، این تجهیزات و دستگاه پرکن کیسه بزرگ آسپتیک، سیستمی را تشکیل می دهند تا پر کردن بدون عفونی کننده محصولات مایع مانند سس کچاپ را درک کنند.
 

تجهیزات اصلی مورد استفاده در تهیه کچاپ یا کچاپ عبارتند از:
• دستگاه تمیز کردن
• واحد تصفیه آب شستشو
• نوار نقاله ها را مرتب کنید
• کارخانه فرآوری میوه
• خمیر و فینیشر
• اواپراتور خلاء
• کتری بخار دولایه
• پاستوریزه
• قوطی های شیر خشک
 
اطلاعات مختصر:

 
 
 
 
ویژگی های خط فرآوری گوجه فرنگی/هویج
1. پیکربندی انعطاف پذیر برای ساخت خط، با توجه به نیازهای مختلف برای محصولات نهایی، برخی از تجهیزات دقیق با عملکردهای مختلف قابل انعطاف هستند، به عنوان مثال: debitterizing، deacidification، پالایشگاه نفت، تبخیر و غیره.
2. با توجه به ارزش سرمایه گذاری مختلف و ساختار محصول، مشتری می تواند به تجهیزات پردازش متوسط، متوسط ​​یا سطح بالا نیاز داشته باشد.
3. محصول نهایی با طعم خالص، رنگ روشن و درصد خروجی بالا.
 
ترکیب ماشین خط تولید:
 
جمع آوری و تغذیه میوه؛
ماشین لباسشویی گوجه فرنگی;
دستگاه سورت گوجه فرنگی;
دستگاه تفاله گوجه فرنگی سرد بریک;
مخزن نگهداری پوره گوجه فرنگی؛
دستگاه پیش گرم گوجه فرنگی لوله ای ;
دستگاه تصفیه گوجه فرنگی;
رب گوجه فرنگی / سس / اواپراتور سس گوجه فرنگی;
مخزن ذخیره رب گوجه فرنگی / سس / سس گوجه فرنگی؛
ضدعفونی کننده رب گوجه فرنگی/سس/سس کچاپ؛
دستگاه پرکن آسپتیک رب/سس/سس گوجه فرنگی.
 
مشخصات فنی:

 

 
مزایای خط تولید سس گوجه فرنگی:
1. طراحی منحصر به فرد انتقال جریان آب راندمان کار را بهبود می بخشد.
2. طیف گسترده ای از کاربرد، خط تولید نیز برای تولید سس فلفل قرمز قابل اجرا است.
3. دستگاه خمیر میوه کارخانه فرآوری گوجه فرنگی دارای انواع اندازه های مش برای انتخاب است.
4. سیستم تمیز کردن CIP را بپذیرید که تمیز کردن و نگهداری آن آسان است.
 
رب گوجه فرنگی به دست آمده در یک ظرف استریل پر می شود که نه تنها برای حمل و نقل راحت است، بلکه ماندگاری 1-2 سال نیز دارد.می توانید آنها را به صورت دسته ای به کارخانه های فرآوری گوجه فرنگی در مقیاس کوچک محلی بفروشید و سپس آنها از تجهیزات محدود پردازش سس گوجه فرنگی برای تبدیل آنها به محصولات سس کچاپ بطری یا کیسه ای استفاده می کنند که معمولاً در سوپرمارکت های ما یافت می شود.
 
حدود 80 درصد گوجه فرنگی در جهان تازه است و 20 درصد باقی مانده در صنعت فرآوری گوجه فرنگی استفاده می شود.به عنوان یک ماده طعم دهنده مهم، محصولات گوجه فرنگی فرآوری شده،
رستوران های فست فود، هتل ها، رستوران ها و خانواده ها.محصولات گوجه فرنگی فرآوری شده زیادی در بازار وجود دارد.
 
برخی از آنها شامل گوجه فرنگی پوست کنده، گوجه فرنگی نیمه آب شده، گوجه فرنگی خرد شده، اسنک گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، سوپ، آب میوه، سس، پودر و آب غلیظ است.
 
 
 



 
اگر سؤالی در مورد پردازش سس گوجه فرنگی دارید، لطفاً در هر زمان یک پیام آنلاین بگذارید.ما می توانیم با توجه به نیاز شما مجموعه ای از راه حل های خط تولید سس گوجه فرنگی خاص و دقیق را به شما ارائه دهیم و نصب، راه اندازی و آموزش در محل را برای مهندسین حرفه ای ارائه دهیم!!
 
نمودار جریان کار