دامنه استفاده:
برای تبخیر و غلظت مداوم در دمای پایین در مواد غذایی ، دارویی ، شیمیایی ، بیولوژیکی ، حفاظت از محیط زیست ، بازیابی مایع زباله و سایر صنایع مناسب است.این دارای ویژگی های اصلی بازده انتقال حرارت بالا و زمان گرمایش مواد کوتاه است ، بنابراین به ویژه برای مواد حساس به حرارت ، کف و سایر مواد مناسب است.
ترکیب تجهیزات:
این دستگاه شامل اواپراتور ، جدا کننده ، کندانسور ، پمپ پرس گرم ، پمپ خلاء ، پمپ مایع تغذیه ، پمپ میعانات گازی ، سکوی عملکرد ، ابزار الکتریکی ، خط لوله سوپاپ و سایر سیستم ها می باشد.
ویژگی های عملکرد:
1. گرمایش بخار یکنواخت است و دارای ویژگی های راندمان انتقال حرارت بالا و زمان گرمایش کوتاه است.
2. از حرارت زائد می توان به عنوان منبع گرما برای کاهش میزان بخار خام استفاده کرد.
3. مواد به طور مساوی در هر لوله گرمایش اواپراتور از طریق دستگاه توزیع توزیع می شوند.تحت تأثیر گرانش ، القای خلاء و جریان هوا ، مواد یک فیلم تشکیل می دهند و از بالا به پایین جریان می یابند.در حین حرکت ، آنها با بخار گرمایش روی دیواره بیرونی لوله گرمایش تبادل می کنند و بخار می شوند.
4. فرایند تبخیر در محیط خلاء است ، دمای تبخیر نسبتاً پایین است و مقیاس بندی اواپراتور آسان نیست.
5. ، برای تبخیر و غلظت مواد کف ساز مناسب است.با تبخیر مایع مواد در لوله گرمایش ، جداسازی مایع بخار ایجاد می شود و در قسمت پایین بدن م ،ثر ، بیشتر مواد مایع برداشته می شود.فقط مقدار کمی مایع و هر دو بخار برای تقویت جداسازی وارد جداکننده می شوند.فرآیند مایع مواد تأثیر زیادی ایجاد نکرده است ، بنابراین از تشکیل کف جلوگیری می شود.
6. برای تبخیر و غلظت آب میوه یا محصولات لبنی ، تجهیزات همچنین می توانند عملکرد عقیم سازی را داشته باشند.مواد ابتدا گرم می شوند و سپس وارد دستگاه ضدعفونی کننده می شوند که می تواند به 90-125 درجه برسد و حدود 30-60 ثانیه نگهداری می شود ، یعنی وارد بدن اثر می شوند.مواد به سرعت چشمک می زنند و دما فوراً کاهش می یابد.
7. تجهیزات را می توان با سیستم تمیز کردن CIP مجهز کرد تا تمیز کردن محلی انجام شود.عملکرد کل مجموعه تجهیزات آسان است بدون گوشه مرده.
8. پمپ جت بخار را می توان برای کاهش مصرف بخار و صرفه جویی در هزینه عملیات مجهز کرد.
9. تغذیه مداوم و تخلیه تجهیزات.
10. تجهیزات را می توان به یک سیستم کنترل خودکار با عملکردهای کامل پیکربندی ، عملکرد ، نظارت و کنترل مجهز کرد.این سیستم شامل رابط ارتباطی ، زنگ نمایش ، گزارش چاپ ، کنترل و سایر قسمتها برای کنترل خودکار مقدار خوراک ، دمای گرمایش ، غلظت تخلیه و تمیز کردن است.
برای تبخیر و غلظت مداوم در دمای پایین در مواد غذایی ، دارویی ، شیمیایی ، بیولوژیکی ، حفاظت از محیط زیست ، بازیابی مایع زباله و سایر صنایع مناسب است.این دارای ویژگی های اصلی بازده انتقال حرارت بالا و زمان گرمایش مواد کوتاه است ، بنابراین به ویژه برای مواد حساس به حرارت ، کف و سایر مواد مناسب است.
ترکیب تجهیزات:
این دستگاه شامل اواپراتور ، جدا کننده ، کندانسور ، پمپ پرس گرم ، پمپ خلاء ، پمپ مایع تغذیه ، پمپ میعانات گازی ، سکوی عملکرد ، ابزار الکتریکی ، خط لوله سوپاپ و سایر سیستم ها می باشد.
ویژگی های عملکرد:
1. گرمایش بخار یکنواخت است و دارای ویژگی های راندمان انتقال حرارت بالا و زمان گرمایش کوتاه است.
2. از حرارت زائد می توان به عنوان منبع گرما برای کاهش میزان بخار خام استفاده کرد.
3. مواد به طور مساوی در هر لوله گرمایش اواپراتور از طریق دستگاه توزیع توزیع می شوند.تحت تأثیر گرانش ، القای خلاء و جریان هوا ، مواد یک فیلم تشکیل می دهند و از بالا به پایین جریان می یابند.در حین حرکت ، آنها با بخار گرمایش روی دیواره بیرونی لوله گرمایش تبادل می کنند و بخار می شوند.
4. فرایند تبخیر در محیط خلاء است ، دمای تبخیر نسبتاً پایین است و مقیاس بندی اواپراتور آسان نیست.
5. ، برای تبخیر و غلظت مواد کف ساز مناسب است.با تبخیر مایع مواد در لوله گرمایش ، جداسازی مایع بخار ایجاد می شود و در قسمت پایین بدن م ،ثر ، بیشتر مواد مایع برداشته می شود.فقط مقدار کمی مایع و هر دو بخار برای تقویت جداسازی وارد جداکننده می شوند.فرآیند مایع مواد تأثیر زیادی ایجاد نکرده است ، بنابراین از تشکیل کف جلوگیری می شود.
6. برای تبخیر و غلظت آب میوه یا محصولات لبنی ، تجهیزات همچنین می توانند عملکرد عقیم سازی را داشته باشند.مواد ابتدا گرم می شوند و سپس وارد دستگاه ضدعفونی کننده می شوند که می تواند به 90-125 درجه برسد و حدود 30-60 ثانیه نگهداری می شود ، یعنی وارد بدن اثر می شوند.مواد به سرعت چشمک می زنند و دما فوراً کاهش می یابد.
7. تجهیزات را می توان با سیستم تمیز کردن CIP مجهز کرد تا تمیز کردن محلی انجام شود.عملکرد کل مجموعه تجهیزات آسان است بدون گوشه مرده.
8. پمپ جت بخار را می توان برای کاهش مصرف بخار و صرفه جویی در هزینه عملیات مجهز کرد.
9. تغذیه مداوم و تخلیه تجهیزات.
10. تجهیزات را می توان به یک سیستم کنترل خودکار با عملکردهای کامل پیکربندی ، عملکرد ، نظارت و کنترل مجهز کرد.این سیستم شامل رابط ارتباطی ، زنگ نمایش ، گزارش چاپ ، کنترل و سایر قسمتها برای کنترل خودکار مقدار خوراک ، دمای گرمایش ، غلظت تخلیه و تمیز کردن است.
پارامترهای فنی: (ظرفیت تبخیر با توجه به نیاز مشتری طراحی شده است)
| مدل | BYJM-3-3 | BYJM-3-5 | BYJM-3-10 | BYJM-3-20 | BYJM-3-30 | BYJM-3-50 | |
| تبخیر آب (کیلوگرم در ساعت) | 3000 | 5000 | 10000 | 20000 | 30000 | 50000 | |
| مصرف بخار خام (t /hr) | 0.9-1.2 | 1.5-2 | 3-4 | 6-8 | 9-12 | 15-20 | |
| فشار بخار خام (Mpa) | 0.4-0.8 | ||||||
| حجم آب تبخیر در هر تن بخار (تن) | 2.5-3.33 | ||||||
| درجه خلاء | یک اثر | -0.01-0.18 | |||||
| سه جلوه | -0.085 | ||||||
| دمای تبخیر | یک اثر | 70-115 | |||||
| سه جلوه | 45-55 | ||||||
| ابعاد کلی (L x W x H) متر | 5X2.8X10 | 6X3.5X11 | 7.2X4.1X11.3 | 9X5.X14 | 11X6X14 | 12.5X7.6X14 | |
توجه: 1. مدل سقوط کننده اواپراتور فیلم byjm-yx است ، جایی که "Y" نشان دهنده "کارایی" و "X" نشان دهنده ظرفیت تبخیر است (پارامترهای فوق به عنوان مثال سه اثر را نشان می دهد ، یعنی y = 3).
2. کارایی و تبخیر را می توان با توجه به نیاز مشتری طراحی کرد.
