-
کارخانه فرآوری لبنی
-
خط پردازش شیر UHT
-
دستگاه تولید ماست صنعتی
-
خط فرآوری گوجه فرنگی
-
سیستم تمیز کردن CIP
-
خط پردازش آب میوه
-
خط پردازش انبه
-
خط پردازش آناناس
-
خط پردازش نارنجی
-
تجهیزات پاستوریزاسیون شیر
-
تجهیزات پنیر سازی
-
تجهیزات تولید کره
-
مخازن فولادی ضد زنگ
-
تجهیزات پردازش میوه
-
پردازش خط اپل
-
خط تولید نوشیدنی
-
اواپراتور اثر چندگانه
-
خط تولید نوشابه
-
دستگاه فرآوری گوشت
-
Erik Steen Hansen of DenmarkI am the person, who has done the trials/production using the Pineapple crusher. So far the crusher has worked very well!
-
Director Gerelkhuu of MongoliaYou are always welcome. Glad to work with your company and employees.
مناقصه کارخانه فرآوری آب نارگیل 150 کیلووات ماشین اتوماتیک صنعتی
محل منبع | چین |
---|---|
نام تجاری | Beyond |
گواهی | ISO9001:2015 |
شماره مدل | سفارشی |
مقدار حداقل تعداد سفارش | 1 مجموعه |
جزئیات بسته بندی | بارگیری کانتینر؛ بسته بندی چوبی و چارچوب؛ بسته بندی فیلم پلی اتیلن |
زمان تحویل | 60 روز کاری |
شرایط پرداخت | L/C، T/T |
قابلیت ارائه | بارگیری کانتینر؛ بسته بندی چوبی و چارچوب؛ بسته بندی فیلم پلی اتیلن |
Applicable Industries | Manufacturing Plant, Food & Beverage Factory, Farms, Restaurant,Food shop, Food &Beverage Shop | Name | tender coconut water processing plant |
---|---|---|---|
Voltage | 220V/380V/415V | Power(W) | 100KW-150KW |
Weight | 800KG-3000KG | Processing Types | Coconut |
Warranty | 1 Year | After-sales Service | Field installation, commissioning and training |
Material | SUS304/ SUS316L | Control type | Fully Automatic |
Application | Coconut | Capacity | 2TPH-20TPH |
Final product | Coconut Milk/Coconut Powder | ||
برجسته | دستگاه پردازش آب نارگیل,دستگاه پردازش آب نارگیل 150 کیلووات,کارخانه پردازش آب نارگیل مناقصه |
دستگاه پردازش آب نارگیل مناقصه صنعتی اتوماتیک کارخانه پردازش آب نارگیل
آب نارگیل نرم منبع طبیعی الکترولیت ها، مواد معدنی، ویتامین ها، کربوهیدرات های پیچیده، اسیدهای آمینه و سایر مواد مغذی است.محتوای کربوهیدرات طبیعی بین 4-5٪ از محلول مایع است.این امر باعث می شود آب نارگیل به ویژه برای بازار پررونق نوشیدنی های ورزشی مناسب باشد.کالری در هر 100 گرم 17.4 است.
ترکیبات شیمیایی اصلی آب نارگیل قندها و مواد معدنی و مواد جزئی آن چربی ها و مواد نیتروژن دار هستند.
کربوهیدرات
آب نارگیل نرم حاوی اکثر مواد معدنی مانند پتاسیم، سدیم، کلسیم، فسفر، آهن، مس، گوگرد و کلرید است.بیش از نیمی از مواد معدنی پتاسیم است و غلظت آن به طور قابل توجهی تحت تأثیر کودهای پتاسیم است.آب نارگیل لطیف سرشار از پتاسیم و سایر مواد معدنی.
دامنه کاربرد:
آب نارگیل یک نوشیدنی خنک است.محتوای سدیم و پتاسیم موجود در آن، آن را به یک نوشیدنی مقوی ایده آل تبدیل می کند.در نارگیل های سالم و سالم، آب حتی استریل است.
آب نارگیل یک نوشیدنی خنک است.محتوای سدیم و پتاسیم موجود در آن، آن را به یک نوشیدنی مقوی ایده آل تبدیل می کند.در نارگیل های سالم و سالم، آب حتی استریل است.پس از پوسته پوسته شدن نارگیل تازه، با استفاده از یک سوزن، نارگیل را سوراخ کنید تا آب نارگیل استخراج شود.پس از استخراج، آب نارگیل را فیلتر کنید.برای فیلتراسیون می توان از فیلتر پارچه ای دوتایی استفاده کرد.این امر به ویژه برای آب نارگیل بالغ بسیار مهم است، زیرا فیبر پوسته خشک و کثیفی موجود در پوسته مهره بالغ می تواند به راحتی در طول فرآیند استخراج وارد آب نارگیل شود.پس از فیلتراسیون، آب نارگیل به سرعت خنک می شود تا هر گونه واکنش زوال را به تاخیر بیندازد.سپس برای جداسازی، همگن سازی، گاززدایی، پاستوریزاسیون بعدی و بسته بندی آسپتیک ارسال می شود.
اگر آب نارگیل دورتر از محل بسته بندی آسپتیک استخراج شود، آب نارگیل فیلتر شده را می توان در کیسه های پلاستیکی درجه مواد غذایی قرار داد، به سرعت خنک شده و برای پردازش به پایین دست منتقل کرد.محتوای آب نارگیل تک قوت 92٪ تا 95٪ است و جامد محلول حدود 12 بریکس است.
آب نارگیل غلیظ: بریکس آب نارگیل غلیظ حدود 60 تا 65 درصد و محتوای آب آن حدود 35 تا 40 درصد است.آب نارگیل تازه استخراج می شود، فیلتر می شود و تا دمای 4 درجه سانتیگراد خنک می شود و سپس در انکوباتور دو لایه قرار می گیرد.سپس آب نارگیل با دمای پایین از قبل پاستوریزه و جدا شد.سپس برای افزایش درجه بریکس وارد فاز تبخیر چند اثر شوید.به طور معمول، محصول در دمای 60-65 درجه بریکس متمرکز می شود و سپس در کیسه های پلاستیکی 200 کیلوگرمی برای حمل و نقل عمده در شرایط محیطی بسته بندی می شود.توصیه می شود آب نارگیل غلیظ به مدت 2 سال زیر صفر نگهداری شود.
Beyond ماشین آلات و مجموعه کاملی از تجهیزات را برای پردازش شیر نارگیل، کرم نارگیل و آب نارگیل تولید می کند.
شیر و خامه نارگیل از نارگیل بالغ 10 تا 13 ماهه تهیه می شود که مغزهای آن سفت و غلیظ است.
شیر نارگیل / خامه: شیر و خامه نارگیل از نارگیل های بالغ 10 تا 13 ماهه با مغزهای سفت و غلیظ تهیه می شود.آنها لوسیون روغن طبیعی در آب هستند که از هسته نارگیل بالغ استخراج می شوند.تفاوت شیر نارگیل و خامه در میزان چربی آن است.میزان چربی شیر نارگیل 5 تا 20 درصد است در حالی که چربی خامه نارگیل 20 تا 50 درصد است.برای استخراج شیر نارگیل برای تولید صنعتی، نارگیل های بالغ باید پوسته و پوست کنده شوند.سپس دانههای ذرت به خردکنها و آسیابهای صنعتی وارد میشوند.سپس، هسته نارگیل آسیاب شده وارد یک سری آبمیوه گیری مارپیچی می شود تا شیر نارگیل را استخراج کند.آجیل های باقی مانده پس از پرس اول، قبل از پرس دوم با آب مخلوط می شوند تا سرعت استخراج بهبود یابد.پس از استخراج، شیر نارگیل از طریق صفحه ارتعاشی فیلتر می شود تا مقدار زیادی از آلاینده ها را حذف کند.سپس می توان آن را به سطح چربی از پیش تعیین شده نرمال کرد و با مواد دیگر مخلوط کرد.در نهایت، شیر نارگیل هموژنیزه، گاز زدایی، پاستوریزه و سپس به صورت آسپتیک در کیسه های استریل یا بسته های کوچک، مانند بطری ها یا قوطی های حلبی بسته بندی می شود.
روغن نارگیل یکی از محصولات اصلی است که به طور سنتی از هسته نارگیل استخراج می شود.این ترکیبی از ترکیباتی به نام تری گلیسیرید است که ترکیباتی از اسیدهای چرب و گلیسرول هستند.روغن نارگیل سرشار از اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب غیراشباع کم است.زنجیره اتم کربن اسیدهای چرب مختلف در نارگیل C6-C18 است.
روغن نارگیل: روغن نارگیل یکی از محصولات اصلی است که به طور سنتی از هسته نارگیل استخراج می شود.روش ها یا فناوری های فرآوری روغن نارگیل را می توان با توجه به هسته نارگیل استفاده شده یا هسته نارگیل تازه به دو دسته تقسیم کرد.فناوری استخراج روغن با استفاده از روغن نارگیل به عنوان ماده خام معمولاً فرآیند خشک نامیده می شود.روشی که از نارگیل تازه به عنوان ماده خام استفاده می شود، عموماً روش مرطوب تازه یا روش خشک تازه نامیده می شود.
تکنولوژی تولید شیر نارگیل پاستوریزه با دمای فوق العاده بالا با تکنولوژی مدرن
فناوری UHT (درجه حرارت فوق العاده بالا) یک فرآیند مایع با دمای بالا (140-144 درجه سانتیگراد) است که 4 ثانیه طول می کشد و سپس خنک می شود.فناوری UHT میتواند عملیات حرارتی فوقالعاده بالا و خنکسازی فوقالعاده سریع را برای از بین بردن باکتریهای مضر انجام دهد و در عین حال حداکثر تغذیه و طعم طبیعی شیر نارگیل را حفظ کند.
مراحل دقیق شیر نارگیل و فرآیند تولید نارگیل:
نارگیل (ارگانیک / غیر ارگانیک) → فیبر و آب
آب نارگیل در مخزن دریافت قرار می گیرد ← اولین فیلتر برای حذف باقی مانده ها ← آب نارگیل که از فرآیند فیلتراسیون عبور می کند در دمای کمتر از 4 درجه سانتی گراد خنک می شود.
اختلاط گریز از مرکز ← چسباندن مطلق ← ادامه خنک شدن در دمای کمتر از 4 درجه ℃ ℃ شروع به مخلوط کردن شیر نارگیل از طریق قوطی ها / قوطی های مخلوط کن
مخلوط فیلتر 2 → استریل کردن مستقیم با فناوری UHT → خنک کردن مخلوط → انتقال از طریق مخزن استریل
استریل → درب، قوطی → پایان: شیر نارگیل
ویژگی های تجهیزات
1. طیف گسترده ای از میوه های خام موجود است، این خط برای انواع میوه های دانه سخت با پالپ، مانند هلو، زردآلو، آلو و غیره قابل استفاده است.
2. پیکربندی انعطاف پذیر برای ساخت این خط، با توجه به نیازهای مختلف محصولات نهایی، برخی از تجهیزات دقیق با عملکردهای مختلف انعطاف پذیر انتخاب می شوند، به عنوان مثال: آنزیمولیز، تبخیر و غیره
3. با توجه به سرمایه گذاری های مختلف و ساختار محصول ترجیح داده شده، مشتری می تواند به تجهیزات پردازش متوسط، متوسط یا سطح بالا نیاز داشته باشد.
4. محصول نهایی با طعم خالص، رنگ روشن، و درصد خروجی آب بالا.
5. خط کامل با ویژگی های سطح بالا به طور خودکار، شدت کار کم، عملیات آسان، عملکرد ایمن و هزینه عملیات کم.
6. کل خط اتخاذ طراحی بهداشتی، می تواند به طور کامل تمیز، با سطح بالا بهداشتی
مناسب برای انواع نارگیل برای تولید آب نارگیل، شیر نارگیل، آب با نارگیل، پودر نارگیل و غیره. این خط پردازش با لایه بردار، پودر کننده، جداکننده پیچ، فیلتراسیون، جداکننده گریز از مرکز دیسکی، سیستم ترکیب، گاز زدایی، هموژنایزر، استریل کننده ترکیب می شود. ، پرکننده، فلاشر، اتوکلاو، رمزگذار جوهر و غیره با فلسفه طراحی پیشرفته، درجه بالایی از اتوماسیون.تجهیزات اصلی همه از فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی با کیفیت بالا ساخته شده اند که مطابق با الزامات بهداشتی پردازش مواد غذایی است.
* آب نارگیل، شیر نارگیل، آب نارگیل و غیره تولید کنید
* ظرفیت بین 500 کیلوگرم در ساعت تا 20 تن در ساعت، طراحی شده بر اساس نیاز مشتری
* پیکربندی انعطاف پذیر است، با توجه به نیاز مشتری برای تهیه دستگاه مناسب
* دارای پرکننده آسپتیک و پرکننده گرم
* طراحی مدولار، که می تواند تکنیک های مختلف پردازش را ترکیب کند
* درجه خودکار بالا، صرفه جویی در کار
* مجهز به CIP برای تمیز کردن آسان
* مواد تماس با تولید فولاد ضد زنگ SUS304 است، به طور کامل الزامات ایمنی بهداشت مواد غذایی را برآورده می کند
پارامتر
ماده خام | پوسته نارگیل و گوشت نارگیل |
محصولات نهایی | آب و شیر نارگیل، کرم نارگیل، روغن نارگیل |
بسته پایانی | کیسه های آسپتیک در طبل، بطری، قوطی حلبی، کارتن |
فرآوری محصولات | آب و شیر UHT |
سیستم تمیز کردن خط فرآوری نارگیل
کلیه تجهیزات خط فرآوری نارگیل مطابق با الزامات بین المللی مواد غذایی طراحی شده و با استفاده از روش ها و سیستم های یکپارچه نظافت یا سیستم متمرکز تمام اتوماتیک CIP به طور کامل تمیز می شوند.این سیستم یکپارچه نظافتی پیشرفته می تواند تجهیزات کل خط فرآوری را تمیز کرده و به سرعت آن را به حالت آماده سازی اولیه برای تولید بازگرداند.
نمودار جریان خدمات