سیستم پخت هوشمند هالوژن کارخانه فرآوری گوشت برای سس آب نمک

کارخانه فرآوری گوشت خودکار سیستم پخت هوشمند هالوژن دستگاه پردازش سس و آب نمک

با شهرنشینی جامعه، توسعه صنعتی شدن و افزایش سرعت زندگی، محصولات پخته شده با سس تبدیل به یک محصول شده است.

"آشپزخانه دوم" برای مردم به عنوان یک کالای مصرفی سریع برای تولید استاندارد.در حال حاضر، غلظت صنایع فرآوری مواد غذایی هالوژنه و سطح تجهیزات فنی نسبتاً پایین است.

اصولاً از تجهیزات پخت ساندویچ تابه استفاده می شود.کیفیت محصول ناپایدار، مصرف انرژی بالا و ضایعات زیاد است.دستیابی به اتوماسیون و کار فشرده دشوار است.این سیستم پخت و پز هالوژن هوشمند عالی در بازار به وجود آمد.

سیستم پخت هوشمند هالوژن
طراحی آشپزی هالوژن نوع سبد آویزان شدت کار و راحتی کار کارکنان عامل را بسیار کاهش می دهد.در ترکیب با مفهوم هالوژناسیون کمی پیشرفته، اتوماسیون و استانداردسازی مجموعه های کامل تجهیزات با فرض اطمینان از کیفیت، عطر و رنگ گوشت سرخ شده و عملکرد خودکار مواد اولیه مانند اندازه گیری، تغذیه محصول محقق می شود. ، هالوژناسیون و تخلیه محصول محقق می شود.

سیستم خنک کننده هوشمند گوشت کبابی
آب نمک خنک می شود، پخت و پز به پایان می رسد، هالوژن داغ به مخزن بعدی منتقل می شود، و آب نمک یخ از پیش ساخته شده برای خنک کردن گوشت پخته استفاده می شود، که نه تنها سرعت خنک شدن را افزایش می دهد، بلکه راندمان تولید را نیز بهبود می بخشد. و گوشت در سوپ ترشی سرد می شود، نه تنها استفاده از گرما.سرعت بالا است، رسانش سریع است، و سطح گوشت دست نخورده باقی می ماند، محصول خوب است، و عملکرد بالا است.