تجهیزات تولید پنیر موتزارلا شیر تازه 1000 لیتر

شرح دستگاه پنیر سازی

این دستگاه پنیر سازی است تشکیل شده آسانسور پیچ ، دیگ داغ ، مونتاژ خرد کردن چرخشی ، واحد کششی ، واحد قالب گیری ، مخزن آب و غیره

کار با آن ساده است و می تواند به طور مداوم کار کند ، ظرفیت خروجی حدود 200 کیلوگرم -300 کیلوگرم پنیر در ساعت است.
فرآیند اصلی کار: پس از تخمیر و مرحله استاتیک ، پنیر توسط آسانسور پیچ ، کنار مونتاژ دستگاه خرد کن قرار می گیرد blenching خیابانسن ، سپس مرحله کشش ، در نهایت به واحد تشکیل و پس از قالبگیری تخلیه می شود.

از گاو پنیر در زمینه های لبنی مخصوصاً برای تولید پنیر استفاده می شود.این تجهیزات لازم برای پردازش انواع پنیر است. شیر از طریق فیلتر به ورودی وارد می شود ، آنها را گرم می کنند و تخمیر می کنند ، بیشتر هم می زنند و برش می دهند.سپس آب پنیر حاصل از شیر تخمیر شده از محل خروجی تخلیه می شود ، پنیر در گلدان باقی می ماند.

1. با ژاکت برای گرم کردن و نگهداری دما ، یا خنک کردن تا دمای خاص برای شیر سفت و سخت شود.
2. قطعات تماس با محصول همه از فولاد ضد زنگ درجه بالا ساخته شده اند ، مطابق با استاندارد بهداشتی درجه مواد غذایی هستند.
3. با سیستم کنترل دما ، خودکار همزن را کنترل کنید ، پنیر را فشار دهید تا شیر آب تخلیه شود
4. به طور یکنواخت برش و هم زدن ، آب پنیر بسیار جدا شده است.

پروژه کلید در دست

ما می توانیم پروژه های کلیدی شیر را برای انواع محصولات لبنی مانند شیر پاستوریزه ، شیر UHT ، ماست ، پنیر ، کره ، شیر تبخیر شده و شیر شیرین ، نوشیدنی های ماست ، شیر با طعم تهیه کنیم.ظرفیت عرضه شده 1000LPH-400TPD. مواد اولیه از شیر خام تازه یا پودر شیر شروع می شود.