تحقیقات جدید مردم و توسعه ماشین آلات و تجهیزات متوقف نشده است.حتی در واقعیت، ماشین‌آلات و تجهیزاتی که سال‌ها مورد استفاده قرار گرفته‌اند، جای پیشرفت مداوم دارند.اکنون تغییر جدیدی از تجهیزات تولید پنیر صنعتی در شرف وقوع است.راه اندازی موفقیت آمیز قطعات جدید خردکن پنیر، راندمان تولید پنیر را تا حد زیادی بهبود می بخشد.
بزرگترین پیشرفت دستگاه خردکن پنیر این بار روی میله تخلیه است.میله تخلیه جدید کارایی برش پنیر را بهبود می بخشد، به طوری که بهتر در خردکن پنیر با ظرفیت بالا اعمال شود.این به طور کامل تجمع پنیر خرد شده را در جریان کار با شدت بالا تغییر می دهد.از طریق میله تخلیه جدید، پنیر خرد شده می تواند به طور مداوم بیرون بیاید، به طوری که کار مداوم با شدت بالا حفظ شود، که تا حد زیادی راندمان تولید را بهبود می بخشد."از طریق یک محدوده تخلیه گسترده تر و یک پوسته افقی طولانی تر، محصولات خرد شده همیشه می توانند آزادانه از دستگاه خارج شوند. مزیت این است که آنها می توانند به طور مداوم با ظرفیت بسیار بالا تولید شوند."
گیربکس توسعه یافته برای اجزای اصلی تجهیزات تولید پنیر صنعتی
برای تجهیزات تولید پنیر صنعتی، کیت قطعات جدید می تواند یک لوله تخلیه بزرگتر را انتخاب کند.ناودان منبسط شده به یک گیربکس منبسط شده جدید و یک قیف تغذیه قیف با یا بدون باز شدن میل لنگ نیاز دارد.گفته می شود که روش دوم راهی مناسب برای اپراتور برای باز کردن پوسته برش، تمیز کردن و تعویض سر برش است.پوسته بزرگتر علاوه بر بهبود توان عملیاتی، فرآیند نرم‌تر محصول را ارتقا می‌دهد و منطقه تخلیه بزرگ‌تری را فراهم می‌کند، در نتیجه با کاهش مشکلات انباشتگی، زمان خرابی را کاهش می‌دهد.
این قطعه جدید در بسیاری از ماشین آلات مواد غذایی قابل استفاده است و در زمینه های بیشتری قابل مشاهده است.همچنین می توان از آن برای برش گوشت، محصولات پخته شده، هویج، کرفس و سایر سبزیجات استفاده کرد.
این قطعه جدید نه تنها می تواند عملکرد کل تجهیزات تولید پنیر صنعتی را بهبود بخشد، بلکه به راحتی قابل تعویض است که خاموشی خط تولید را تا حد زیادی کاهش می دهد.از آنجایی که مواد اولیه نسبتا ارزان هستند، می تواند هزینه خردکن پنیر را نیز کاهش دهد.مزایا و راحتی بسیاری، تحول در تجهیزات تولید پنیر صنعتی را ممکن می سازد.